|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שומשום,דבש,-מי זהר
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סלט של מלפפונים ואטריות אורז עם רוטב טחינה. נשמע מוזר? חכו ותראו.
www.ynet.co.il
|
|
שומשום,דבש,-מי זהר
, חמאה, קוקוס, שיבולת שועל, סוכר חום, אגוזים, שקדים, קינמון, מלח
www.carine.co.il
|
|
הגשה משודרגת לחרוסת הקלאסית. לגרסת פרווה (שמתאימה גם לליל הסדר) משתמשים ב"שוקולד לבן פרווה" (נקרא גם"צ'יפס לבן").
שומשום,דבש,-מי זהר
, תמר, קוקוס, יין אדום, אגוזים, שוקולד לבן, שמן, ציפורן, קינמון
www.carine.co.il
|
|
שומשום,דבש,-מי זהר
, גבינה כחולה, גורגונזולה, גבינת רוקפור, חמאה, ביצים, אגוזי פקאן, זרעי חרדל, קצח
www.carine.co.il
|
|
לא רק לראש השנה: מנת עוף עסיסית וחגיגית בתיבול מתקתק של תפוח בדבש
שומשום,דבש,-מי זהר
, עוף, חזה עוף, שניצל, דג סול, פלפל אדום, יין אדום יבש, שמן חמניות, שמן שומשום, רסק תפוחי עץ, ללא סוכר, רוטב סויה, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
שוקי עוף נהדרות ופריכות. מנה פריכה וכיפית, תמיד עובדת. מתכון לעוף פשוט להכנה
שומשום,דבש,-מי זהר
, שוקיים עוף, עוף, יין אדום יבש, שמן, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב טבסקו, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף מוקפץ פשוט ומהיר: רצועות חזה עוף וברוקולי מוקפצים ומזוגגים עם קשיו וגינגר, באדיבות פיליס גלזר
שומשום,דבש,-מי זהר
, עוף, ברוקולי, בצל, שורש, משמשים, קוזו, שמן שומשום, שמן בוטנים, שמן קנולה, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, רוטב סויה, סירופ, סוכר, קורנפלור, גזר, ג'ינג'ר, כוכב אניס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא