|
שומר,שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,גבינה צהובה קשה
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, קלי, עשבי תיבול, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שומר,שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,גבינה צהובה קשה
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,גבינה צהובה קשה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שומר,שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,גבינה צהובה קשה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,גבינה צהובה קשה
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, בצל, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, שמן זית, חומץ בלסמי, צנוברים, מרווה, בזיליקום, נענע, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שומר,שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,גבינה צהובה קשה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
שומר,שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,גבינה צהובה קשה
, גבינת פרמזן, שורש, סלרי, לוף, דלורית, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, מרק ירקות, פסטה, קרוטונים, שמיר, גזר, מלח, מרווה, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
שומר,שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,גבינה צהובה קשה
, דג סול, גבינת פרמזן, בצל אדום, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, עגבניות, שעועית, שמן זית, פסטה, לחם קל, פסטו, רוזמרין, מרווה, גזר, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
שומר,שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,גבינה צהובה קשה
, דג סול, גבינת פרמזן, גבינה, בצל אדום, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, עגבניות, שעועית, שמן זית, פסטה, לחם קל, פסטו, רוזמרין, מרווה, גזר, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
במקור מכינים את הרוטב על טהרת פטריות פורצ'יני טריות. כאן נשתמש במעט פטריות פורצ'יני מיובשות (שיתנו את הטעם והניחוח) ובהרבה פטריות שמפיניון (שיתנו את הנפח והמרקם).
שומר,שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,גבינה צהובה קשה
, טלה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, פלפלים, שמן זית, ביצים, פסטה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מרק, גבינה צהובה קשה?
- הכל על מתכונים עם שומר, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מרק, גבינה צהובה קשה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|