|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שומר,שום,פלפל ירוק,גזר,אגוזי מלך
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, סלרי, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שומר,שום,פלפל ירוק,גזר,אגוזי מלך
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, סלרי, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 400 גרם שעועית עדינה "הרדוף" 2 צנוניות קטנות, פרוסות דק 1/2 קולורבי, קלוף ופרוס דק 1 גזר, חתוך לרצ..
שומר,שום,פלפל ירוק,גזר,אגוזי מלך
, עגבניות שרי, צנון, קולורבי, שעועית, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, רוטב סויה, נענע, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
