|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שומר,שום,גזר,אגוזי מלך
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שומר,שום,גזר,אגוזי מלך
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שומר,שום,גזר,אגוזי מלך
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
חברה שעלתה מרוסיה לימדה אותי להכין את הסלט הנחמד הזה, שמזכיר בטעמו את סלט הוולדורף. סלט כתום שמעשיר את צבעי שולחן האוכל הערוך לקראת הסועדים.
www.mevashlim.com
|
מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 400 גרם שעועית עדינה "הרדוף" 2 צנוניות קטנות, פרוסות דק 1/2 קולורבי, קלוף ופרוס דק 1 גזר, חתוך לרצ..
שומר,שום,גזר,אגוזי מלך
, עגבניות שרי, פלפל ירוק, צנון, קולורבי, שעועית, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, רוטב סויה, נענע, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
פסטה ברוטב משולב - עגבניות, פסטו וכורכום. נשמע מטורף? יוצא טעים.
שומר,שום,גזר,אגוזי מלך
, רסק עגבניות משומר, לימון, לוף, ללא סוכר, צנוברים, שמן זית, פסטה, אורז, שקדים, בזיליקום, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|