|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
שומר,שום,מרינדה,מיץ לימון,-דג דניס
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל אדום, חבושים, תמר, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, טוסט, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.pirge.co.il
|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
שומר,שום,מרינדה,מיץ לימון,-דג דניס
, חזה עוף, שמנת חמוצה, כוסברה, בצל, אגוזי קשיו, שמן זית, רוטב צ'ילי, פילו, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאכל קלאסי לראש השנה שמתאים גם לכל העונות.
שומר,שום,מרינדה,מיץ לימון,-דג דניס
, שוקיים עוף, פרגיות, רימון, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן זית, דבש, רכז רימונים, רוטב סויה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
שומר,שום,מרינדה,מיץ לימון,-דג דניס
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, מאש, רום, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,שום,מרינדה,מיץ לימון,-דג דניס
, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש שום, כוסברה, חרדל, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, אורגנו, עלי דפנה, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|