|
תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין
שומר,רסק עגבניות,מרק,בצל,-שומן אווז
, עוף, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, פלפל ירוק, חצילים, סלרי, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, אורגנו, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר 'כל ארוחה חגיגה' של דידי דמרר.
שומר,רסק עגבניות,מרק,בצל,-שומן אווז
, יוגורט, שמנת, עגבניות מרוסקות משומרות, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שומר,רסק עגבניות,מרק,בצל,-שומן אווז
, נקניקיה, מרק ירקות, רוטב סויה, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שומר,רסק עגבניות,מרק,בצל,-שומן אווז
, עוף, קישואים, אפרסק, כוסברה, רוטב סויה, חרדל, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כמון
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שומר,רסק עגבניות,מרק,בצל,-שומן אווז
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, גזר, לפת, יין, שמן זית, פסטה, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שומר,רסק עגבניות,מרק,בצל,-שומן אווז
, עוף, דג טונה משומרת, גבינה צהובה, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שומר,רסק עגבניות,מרק,בצל,-שומן אווז
, עוף, דג טונה משומרת, גבינה צהובה, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שומר,רסק עגבניות,מרק,בצל,-שומן אווז
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שומר,רסק עגבניות,מרק,בצל,-שומן אווז
, עגבניות מרוסקות משומרות, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, שום, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב עגבניות - מאכל טעים למי שנמאס לו לטגן קציצות.
ההכנה איננה מסובכת -יש להקפיד על ערבוב אחיד (רצוי במערבל מזון)
כמוכן רצוי לתת לתערובת להתיצב ולספוג טעמים במקרר לפני הבשול.
שומר,רסק עגבניות,מרק,בצל,-שומן אווז
, פילה מדומה בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, שורש, ביצים, אבקת אפיה, סוכר, קטשופ, קורנפלור, שום, מלח, עלי דפנה, זנגביל, אורגנו, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא