|
מנת פתיחה מקורית שתקשט את שולחן החג בשלל צבעים - סלט סלק, צנוברים, נענע, שזיפים וגבינת קשקבל
שומר,קשקבל,מלח,גבינת קשקבל,-פפריקה מתוקה
, סלק, כוסברה, שזיפים, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר חום, נענע, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שומר,קשקבל,מלח,גבינת קשקבל,-פפריקה מתוקה
, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שומשום, קצח
www.foodis.co.il
|
|
שומר,קשקבל,מלח,גבינת קשקבל,-פפריקה מתוקה
, חלב, גבינה, עלי סלק, מנגולד, לימון, בצל, כרישה, מרק, שמן זית, ציר ירקות, סוכר, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
שומר,קשקבל,מלח,גבינת קשקבל,-פפריקה מתוקה
, חלב, חצילים, לחם, שמן זית, פלפל, שום, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
עוד פשטידת בצל אחת לא יזיק. לכל אחת הייחודיות הבצלית שלה.
זו של יד מרדכי , נהדרת , חגיגית, וטעימה.
ואחרי שעשתה הדים טעימים החלטתי להביא לכם טעימות
תאמינו לי שזו אהבה מטעימה ראשונה
קיש ..
שומר,קשקבל,מלח,גבינת קשקבל,-פפריקה מתוקה
, כבד, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, בצל, ביצים, חלמון, חרדל, שמן, קמח, בצק, דבש, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
לפרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן.
שומר,קשקבל,מלח,גבינת קשקבל,-פפריקה מתוקה
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שמרים, חלמון, סוכר, שמן, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
שומר,קשקבל,מלח,גבינת קשקבל,-פפריקה מתוקה
, גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, עלי תרד, בטטה, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
שומר,קשקבל,מלח,גבינת קשקבל,-פפריקה מתוקה
, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קשקבל,מלח,גבינת קשקבל,-פפריקה מתוקה
, גבינת פרמזן, ארטישוק, לימון, ראש שום, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שומר,קשקבל,מלח,גבינת קשקבל,-פפריקה מתוקה
, גבינה, חמאה, פלפלים, בצל, ליים, מיץ תפוזים, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, קמח, בגט, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|