|
לפרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן.
שומר,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה צהובה חצי קשה,-סלרי אמריקאי
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שמרים, חלמון, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה צהובה חצי קשה,-סלרי אמריקאי
, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, ביצים, קמח, אבקת אפיה, מלח, שומשום, קצח
www.foodis.co.il
|
|
שומר,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה צהובה חצי קשה,-סלרי אמריקאי
, גבינת פרמזן, ארטישוק, לימון, ראש שום, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
שומר,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה צהובה חצי קשה,-סלרי אמריקאי
, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת פתיחה מקורית שתקשט את שולחן החג בשלל צבעים - סלט סלק, צנוברים, נענע, שזיפים וגבינת קשקבל
שומר,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה צהובה חצי קשה,-סלרי אמריקאי
, סלק, כוסברה, שזיפים, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר חום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
שומר,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה צהובה חצי קשה,-סלרי אמריקאי
, גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, עלי תרד, בטטה, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שומר,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה צהובה חצי קשה,-סלרי אמריקאי
, גבינה, חמאה, פלפלים, בצל, ליים, מיץ תפוזים, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, קמח, בגט, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה צהובה חצי קשה,-סלרי אמריקאי
, חלב, גבינה, עלי סלק, מנגולד, לימון, בצל, כרישה, מרק, שמן זית, ציר ירקות, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שומר,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה צהובה חצי קשה,-סלרי אמריקאי
, חלב, חצילים, לחם, שמן זית, פלפל, מלח, שום, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
עוד פשטידת בצל אחת לא יזיק. לכל אחת הייחודיות הבצלית שלה.
זו של יד מרדכי , נהדרת , חגיגית, וטעימה.
ואחרי שעשתה הדים טעימים החלטתי להביא לכם טעימות
תאמינו לי שזו אהבה מטעימה ראשונה
קיש ..
שומר,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה צהובה חצי קשה,-סלרי אמריקאי
, כבד, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, בצל, ביצים, חלמון, חרדל, שמן, קמח, בצק, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא