|
שומר,קמח,מיץ תפוזים,-שקדים,-דבש
, אננס, קוקוס, סוכר, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, ביצים, סולת, שמן, חלב קוקוס, סירופ, תמצית וניל
www.carine.co.il
|
|
עוגיות שומר פריכות, פשוטות ומהירות הכנה מן המטבח המרוקאי. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים קורצים מהבצק עיגולים גדולים, מניחים במרכז השולחן, והאורחים..
שומר,קמח,מיץ תפוזים,-שקדים,-דבש
, אבקת אפיה, שמן תירס, ביצים, סוכר, זרעי שומר, שומשום
www.ynet.co.il
|
|
פאי מוס שוקולד במלית אגסים ולוז אפוי בציפוי פירורים
אותה עוגה מדהימה שכולכם כבר מכירים ונהנים ,עוגת המוס פירורים האפויה
רק שהטבעתי במוס השוקולד גם אגסים טריים ואגוזי לוז .
הורדתי מכמות הסו..
שומר,קמח,מיץ תפוזים,-שקדים,-דבש
, חמאה, אגסים, קוניאק, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, קקאו, סוכר, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות סנדויץ' במבחר טעמים
לבצק:
שני חלמונים
200 גרם חמאה
3 כוסות קמח רגיל + כפית אחת של אבקת אפיה
כוס אבקת סוכר
כף ליקר או קליפת לימון /ת..
שומר,קמח,מיץ תפוזים,-שקדים,-דבש
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, שוקולד, אגוזים, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות מכונה מרוקאיות
את העוגיות הביאה לפורום חלבי גילוש שלנו שהכינה עם כוס כמו סוכר במקום סוכר.
אני פירגה הכנתי את העוגיות בשיטת התבנית ולא בשיטת המכונה.
תודה גילוש.
המצרכים ל-80 עוגיות ..
שומר,קמח,מיץ תפוזים,-שקדים,-דבש
, בשר, דג דקר לוקוס, חלב, קליפת תפוז, רום, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, שמן, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שומר,קמח,מיץ תפוזים,-שקדים,-דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, רום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, ביצים, קקאו, שמן, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.
שומר,קמח,מיץ תפוזים,-שקדים,-דבש
, תפוחים, קוקוס, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח מצה, שוקולד, מרציפן, ביצים, סירופ, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שומר,קמח,מיץ תפוזים,-שקדים,-דבש
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, פלפלים, בצל, ליים, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, בגט, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של רוית ברזילי, שהשתתפה בתחרות מפצח האגוזים לשנת 2002.
שומר,קמח,מיץ תפוזים,-שקדים,-דבש
, שמנת מתוקה, חלב, אננס, סירופ מייפל, אגוזי מלך, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ג'לי, ביצים, קרם, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
זאת עוגה קלה ומהירה מאוד, טובה סתם כך ליום-יום לקפה. לאירועים מיוחדים מוסיפים ציפוי קרמל שהולם אותה מאוד.
שומר,קמח,מיץ תפוזים,-שקדים,-דבש
, חמאה, חלב, בננה, אננס, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, ביצים, שמן, קינמון
food.walla.co.il
|
|
|