|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שומר,קליפת תפוז,קלי,ציר דגים,פלפל שחור,זעפרן
, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, בצל, עגבניות, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, עשבי תיבול, מלח
www.mako.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שומר,קליפת תפוז,קלי,ציר דגים,פלפל שחור,זעפרן
, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, קליפת תפוז, קלי, ציר דגים, פלפל שחור, זעפרן?
- הכל על מתכונים עם שומר, קליפת תפוז, קלי, ציר דגים, פלפל שחור, זעפרן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|