שומר,קלי,פטרוזיליה,עלי דפנה,יין לבן,זעפרן,-יין לבן יבש
, סרטנים, שרימפס, לובסטר, גבינת עיזים, עגבניות, בצל, תפוזים, ברנדי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אניס, דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שומר,קלי,פטרוזיליה,עלי דפנה,יין לבן,זעפרן,-יין לבן יבש
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פלפל אנגלי, טימין, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, קלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, יין לבן, זעפרן ללא יין לבן יבש?
- הכל על מתכונים עם שומר, קלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, יין לבן, זעפרן ללא יין לבן יבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
