|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
שומר,קישואים,פלפל,עשבי תיבול,טימין,-קלי
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, עלי תרד, מנגולד, כרישה, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון להכנת פסטה עם זוקיני ותרד בתוספת ארטישוק ופרמזן, באדיבות בושי מרדור מהמטבח ש
שומר,קישואים,פלפל,עשבי תיבול,טימין,-קלי
, גבינת פרמזן, ארטישוק, זוקיני, תרד, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, מלח ים
www.cooks.co.il
|
שומר,קישואים,פלפל,עשבי תיבול,טימין,-קלי
, גבינת פרמזן, זוקיני, תרד, ארטישוק, פסטה, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
מתכון שמתאים למנגל. כדאי להכין לפני הבשר, כדי לא להעביר את טעמו אל הירקות.
שומר,קישואים,פלפל,עשבי תיבול,טימין,-קלי
, פלפלים, חצילים, חומץ בן יין לבן, גרעין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
|
