|
ילידי הבלקנים חייבים שיהיה להם בורקס לכל עת ולכל מצב. לכבוד חגי תשרי הם הגו בורקיטס מתוקים במיוחד, טבולים בדבש או בסירופ סוכר. סיפור האכילה בגניבה חוזר על עצמו גם כאן. במשפחתה של רות אוליבר ..
שומר,קינמון,סירופ,דבש
, חמאה, לימון, ליים, אבקת אפיה, מי ורדים, אגוזים, סוכר, שמן, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
מרק או סלט? תחליטו אתם. אבל איך שלא תקראו לזה, זה בטוח:א'- טעימממ... ב'- יפהפה, ג'- כמעט מוכן כבר בסופר, ד'- כל התשובות נכונות, ובמלים אחרות, מי אמר רממ ולא קיבל?
שומר,קינמון,סירופ,דבש
, פירות יער, דובדבן, קוקוס, תותים, מיץ לימון, גלידת וניל, חומץ בלסמי, גלידה, סוכר, שמן, מרק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
ההשראה למתכון זה היא ה- panforte (לחם חזק), קינוח מסורתי שנולד בסיינה שבאיטליה.מכינים אותו מסוכר מבושל עם דבש, תבלינים, פירות יבשים ואגוזים. את המתכון המקורי העשרנו בביצים, בקמח וכמובן בשוקו..
שומר,קינמון,סירופ,דבש
, יין קינוח, שוקולד מריר, אגוזי לוז, פיסטוקים, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קקאו, קמח, קפה, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
|