מתכונים עם שומר, פלפל, טימין, חומץ בלסמי ללא קלי

מגש אנטיפסטי ענק

שומר,פלפל,טימין,חומץ בלסמי,-קלי , שורש, סלרי, תפוחי אדמה, בטטה, סלק, בצל, קולרבי, שמן זית, סוכר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מגש, מתכוני אנטיפסטי

www.bishulim.co.il

ברוקולי מוקפץ בשום פטריות ושומשום

ברוקולי-פירגה ברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשום כה פשוט טעים ומוחמא מצרכים: ווק או סיר עמוק ורחב קילו פרחי ברוקולי טרי ירוק 300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויות 10 שיני שום משומר..

שומר,פלפל,טימין,חומץ בלסמי,-קלי , פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, רוטב סויה, סוכר חום, אגוזים, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני ברוקולי מוקפץ, מתכוני פטריות, מתכוני שומשום

www.pirge.co.il

סלט עוף עם מנגו

סלט חגיגי של פרוסות חזה עוף עם רצועות מנגו, שיני שום רכות ועלים ירוקים. מוגש עם רוטב של חרדל, דבש וצ'ילי

שומר,פלפל,טימין,חומץ בלסמי,-קלי , עוף, חמוציות, עלי סלט, פלפלים, קינואה, כוסברה, לימון, מנגו, חסה, סלק, מיץ ליים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, חרדל, טופו, דבש, גרגיר נחלים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, ג'ינג'ר, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני סלט עוף, מתכוני מנגו, מתכוני סלט

food.nana10.co.il

קציצות עגל עם שורש סלרי ובצלי פנינה

שומר,פלפל,טימין,חומץ בלסמי,-קלי , בשר, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, שום, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני שורש סלרי, מתכוני פנינה

www.bishulim.co.il

מתכון לאוסובוקו טלה מבוקצ'ו

אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב