|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
שומר,פלפל שחור,בצק פריך,-חלב
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, כרישה, פרסה, בצל, קמח תופח, ביצים, סוכר, קרם, אגוז מוסקט, מלח
www.pirge.co.il
|
שומר,פלפל שחור,בצק פריך,-חלב
, גבינת קוטג', שמנת, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, שמן, ביצים, קמח, מלח, שום, אגוז מוסקט, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
קיש פראי, שמורכב מהמון פטריות, מעט רוטב ובצק דקיק. מכינים כל מרכיב בנפרד, ובסוף עורמים את הפטריות על הקל
שומר,פלפל שחור,בצק פריך,-חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, יין לבן, שמן זית, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
