|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שומר,פטרוזיליה,מיץ לימון,יין לבן
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לא רבים הקצבים שמוכרים עגל חלב. אבל אלו שמוכרים ישמחו לפרוס לכם סקלופינות דקות שאותן דופקים לפרוסות דקות יותר
שומר,פטרוזיליה,מיץ לימון,יין לבן
, עגל חלב, ארטישוק, מרגרינה, קמח, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שומר,פטרוזיליה,מיץ לימון,יין לבן
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,מיץ לימון,יין לבן
, דג בקלה, חמאה, פטריות, בצל, יין לבן יבש, שמן, רסק עגבניות, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,מיץ לימון,יין לבן
, עלי סלרי, כוסברה, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, סוכר חום, שמן זית, עשבי תיבול, זרעי שומר, פלפל שחור, קורנית, טימין, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,פטרוזיליה,מיץ לימון,יין לבן
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שעועית, אפונה, יין לבן יבש, מרק עוף, פסטה, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכמויות ניתנות לשינויים לפי הטעם תרכיז רימונים ניתן לרכוש בשוק לווינסקי, הוא מיובא מאזרביג'אן.
שומר,פטרוזיליה,מיץ לימון,יין לבן
, דג חדקן, פלפלים, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, חומץ, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,מיץ לימון,יין לבן
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,מיץ לימון,יין לבן
, עוף, חזה עוף, זיתים, יין, קמח, שמן, מרגרינה, שמן זית, פלפל לבן, מלח, שום, פלפל, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
