|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שומר,עירית,כוסברה,יין לבן,-קלי
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
שומר,עירית,כוסברה,יין לבן,-קלי
, דג לברק, יוגורט, בצל ירוק, לימון, רימון, יין לבן יבש, מרינדה, רכז רימונים, דבש, פלפל, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|