שומר,עגבניות,כתף בקר,אונטריב בקר,-פירורי לחם
, שפונדרה בקר, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, קימל, שום
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל נפלא. חורפי מעצם היותו תבשיל, אבל יהיה נהדר גם בקיץ. מצויין, כך בפני עצמו. עם אורז לבן יהיה נהדר. עם תוסף של תרד מאודה מתובל בלימון ושמן זית - אדיר.
שומר,עגבניות,כתף בקר,אונטריב בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר, עגבניות שלמות משומרות, פלפל חריף, חצילים, בצל, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
