|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שומר,משמשים,יין,בצל
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שומר,משמשים,יין,בצל
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,משמשים,יין,בצל
, פרגיות, משמש מיובש, פלפל שאטה, צימוקים, דבלה, שזיפים, יין אדום יבש, אגוזי מלך, גרעין, סוכר, מקל קינמון, זרעי שומר, כוכב אניס, ציפורן
food.walla.co.il
|
|
דלעת ערמונים אפויה במילוי עשיר של בשר בקר טחון שטוגן מראש עם בצל, שום, ג'ינג'ר ומשמשים מיובשים
שומר,משמשים,יין,בצל
, בשר בקר, גבינת מסקרפונה, פלפל ירוק, דלעת, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, טחינה, אגוז מוסקט, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שומר,משמשים,יין,בצל
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, קורנית, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,משמשים,יין,בצל
, פרגיות, משמש מיובש, שזיפים, דבלה, צימוקים, פלפל שאטה, יין אדום יבש, סוכר, גרעין, אגוזי מלך, פרג, כוכב אניס, זרעי שומר, מקל קינמון, ציפורן
www.foodis.co.il
|
שומר,משמשים,יין,בצל
, בשר כבש, שזיפים, צימוקים, יין אדום, בירה, אגוזי מלך, שקדים, סוכר חום, דבש, אגוזים, אורז, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שומר,משמשים,יין,בצל
, בשר כבש, שזיפים, צימוקים, יין אדום, בירה, אגוזי מלך, שקדים, סוכר חום, דבש, אגוזים, אורז, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
מנה חגיגית לפורים
לא רק אוזני המן ועוגות יש עם פרג אלא גם מנה עיקרית...
אז קבלו מתכון מנצח
שומר,משמשים,יין,בצל
, פרגיות, משמש מיובש, שזיפים, דבלה, צימוקים, פלפל שאטה, יין אדום יבש, סוכר, גרעין, אגוזי מלך, פרג, כוכב אניס, זרעי שומר, מקל קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
|