|
שומר,מלח,לפת,יין לבן,-קמח לבן
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, בצל, לוף, גזר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
שומר,מלח,לפת,יין לבן,-קמח לבן
, דג לוקוס, חמאה, פלפל חריף, עגבניות, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרווה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שומר,מלח,לפת,יין לבן,-קמח לבן
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, גזר, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שומר,מלח,לפת,יין לבן,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
שומר,מלח,לפת,יין לבן,-קמח לבן
, לבבות ארטישוק, סלרי, פטריות, בצל, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
שומר,מלח,לפת,יין לבן,-קמח לבן
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, גזר, סלרי עלים, כרובית, דלעת, בצל ירוק, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שומר,מלח,לפת,יין לבן,-קמח לבן
, קולורבי, לוף, ארטישוק ירושלמי, סלרי, תפוחי אדמה, שמן זית, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
יכול לשמש כתוספת למנת בשר או עוף.
שומר,מלח,לפת,יין לבן,-קמח לבן
, בצל, סלרי, לבבות ארטישוק, פטריות, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
שומר,מלח,לפת,יין לבן,-קמח לבן
, עוף, לימון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, ארטישוק, מרינדה, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, שמיר, שום, פלפל שחור, גזר, טימין
www.sugat.com
|
שומר,מלח,לפת,יין לבן,-קמח לבן
, שקדי עגל, עגל חלב, ציר עוף, סלרי, שורש, סלק, שקדים, פטרוזיליה, גזר, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
|