מתכונים עם שומר, לפת, לימון ללא משקה אלכוהולי, ללא בטטה

תבשיל שורשים עם קציצות דג

המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

שומר,לפת,לימון,-משקה אלכוהולי,-בטטה , דג טחון, שורש, כוסברה, כרישה, בצל, סלרי, קולרבי, לבבות ארטישוק, לחם, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני שורשים, מתכוני קציצות דג

www.mako.co.il

צלחת אביבית חגיגית

ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח

שומר,לפת,לימון,-משקה אלכוהולי,-בטטה , גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, גזר, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חגיגית

www.foodsdictionary.co.il

פרוסות לימון חצי-מיובשות עם פלמידה ואיולי לימון טרגון

מצע נפלא לטפנאד, דגים (כבושים, מעושנים או נאים) עגבניות מיובשות, פטה, זיתים ועוד. פרוסות הלימון כמגש מרענן — משעשע חיך, מרשים וטעים.

שומר,לפת,לימון,-משקה אלכוהולי,-בטטה , דג פלמידה, דג לבן, גבינת פטה, עגבניות, זיתים, מיץ לימון, חלמון, חרדל, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, טרגון, סומאק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פרוסות, מתכוני לימון, מתכוני מיובשות

www.hashulchan.co.il

לפתן פירות מיובשים, יין ואגסים

לקומפוט המסורתי עם הפירות המיובשים הוסיפה שי לי אגסים שלמים ויין (שילוב נפלא בפני עצמו).

שומר,לפת,לימון,-משקה אלכוהולי,-בטטה , שזיפים, משמשים, אגסים, ליים, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, סוכר, מקל קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני לפתן פירות, מתכוני פירות מיובשים, מתכוני יין

www.hashulchan.co.il

לפת כבושה

ללחוץ על התמונה להגדלה אחרי כמה נסיונות הגעתי פחות או יותר לטעם הלפת הביתי של חמותי. כמה חבל שלא לקחתי מחברת ועפרון ורשמתי את כל האוצרות שהיו על שולחנה. המצרכים וההכנה: קילו לפת בעיקר טרי שט..

שומר,לפת,לימון,-משקה אלכוהולי,-בטטה , סלק, מיץ לימון, חומץ, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לפת כבושה, מתכוני כבושה, מתכוני לפת

www.pirge.co.il

לפת חמוץ (מח`ללה)

לפת בחומץ

שומר,לפת,לימון,-משקה אלכוהולי,-בטטה , פלפל ירוק, סלק, חומץ, מלח

ראו גם: מתכוני לפת, מתכוני חמוץ

www.foodsdictionary.co.il

ג'חנון אסלי תימני מקורי - של גולי

הג'חנון של גולי יש לי חברה תימנייה שמכינה כבר עשרות שנים ג'חנון אסלי מבית שושלתה. עד עכשיו מדי פעם טעמנו מהג'חנון הנפלא שלה. החלטתי להתגנב למטבחה ולהציץ בשקט על אופן ההכנה ותוך כדי לרשום ל..