|
שומר,כורכום,גרגירי כוסברה,-����������,-���� ����������
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
שומר,כורכום,גרגירי כוסברה,-����������,-���� ����������
, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, קישואים, לימון, חומוס, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, מיץ לימון, אטריות, שמן, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
גירסה ביתית טעימה ותחליפית למנת הרחוב הידועה בישראל כשווארמה, בטורקיה כדונר קבאב וביוון כגירוס. המשותף למילים אלו הוא שכולם משמעותם סיבוב או לסובב. השוני במתכון זה הוא הכנת תבלין השווארמה עצ..
שומר,כורכום,גרגירי כוסברה,-����������,-���� ����������
, חזה הודו, שומן כבש, שווארמה, פלפל אדום, בצל, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זרעי שומר, אבקת שום, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, אורגנו, טימין, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|