|
שומר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-פסטה
, בשר, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, קליפת לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שומר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-פסטה
, בצל ירוק, עלי גפן, שמן זית, אורז, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, טרגון, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
שומר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-פסטה
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-פסטה
, עלי גפן, בצל, אוכמניות, צימוקים, אורז בסמטי, שמן זית, צנוברים, פיסטוקים, מלח, נענע, פטרוזיליה, בהרט
www.foodis.co.il
|
שומר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-פסטה
, יוגורט, בצל, שורש, שמן צמחי, קמח לבן, רוטב צ'ילי, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי שומר, למון גראס, ג'ינג'ר, כורכום, גזר, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-פסטה
, צימוקים, עלי גפן, בצל, אורז בסמטי, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, בהרט, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|