מתכונים עם שומן כבש, בשר בקר, אגוז מוסקט ללא שפונדרה בקר

טביחה כיפטאת בעלי סלק ופול ירוק בסגנון הרי האטלס

סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית

שומן כבש,בשר בקר,אגוז מוסקט,-שפונדרה בקר , עוף, פול, עלי סלק, לימון, בצל, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שום, כמון, פלפל לבן, מלח, כורכום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני עלי סלק, מתכוני פול ירוק

www.cookshare.co.il

תחתיות ארטישוק במילוי בשר

תחתיות ארטישוק מטוגנות במילוי בשר טחון עם שקדים וצנוברים קלויים, מוגש לצד תבשיל אורז עם אטריות זהובות

שומן כבש,בשר בקר,אגוז מוסקט,-שפונדרה בקר , בשר בקר טחון, נקניקיה, חזה עוף, ציר בקר, ארטישוק, כרובית, וויסקי, רום, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אטריות, שקדים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני מילוי בשר, מתכוני תחתיות ארטישוק

food.nana10.co.il

מרוות ירושלים ממולאת בנוסח ירושלמי

שומן כבש,בשר בקר,אגוז מוסקט,-שפונדרה בקר , בשר בקר טחון, סלרי עלים, לימון, שומר, ליים, בצל, שמן זית, אורז, קלי, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאת, מתכוני ירושלמי

www.hashulchan.co.il

קציצות בסגנון הודי עם יוגורט

כדורי בשר עשירים ומרוכזים בטעם, שהולכים נפלא עם אורז צהוב מבושם וצ'אטני מנגו. הטעמים העזים והמשובחים ביותר יתקבלו בשימוש בתבלינים שלמים וטריים, שייטחנו במכתש ועלי או במטחנת תבלינים במיוחד לקציצות.

שומן כבש,בשר בקר,אגוז מוסקט,-שפונדרה בקר , בשר בקר טחון, יוגורט, שורש, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני הודי, מתכוני יוגורט

food.walla.co.il

קציצות טלה בטחינה ירוקה

שומן כבש,בשר בקר,אגוז מוסקט,-שפונדרה בקר , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, בצל, צנוברים, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות טלה, מתכוני טחינה ירוקה, מתכוני קציצות

www.chef-lavan.co.il

המבורגר ביתי עם צנובר

שומן כבש,בשר בקר,אגוז מוסקט,-שפונדרה בקר , צנובר, בצל, פרורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר ביתי, מתכוני צנובר, מתכוני המבורגר

www.chef-lavan.co.il

פויקה- קדרת בשר בקר ביין אדום

קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..