|
מכינים ציר עוף יפני מיוחד, שבא לשחזר את טעמו של ציר החזיר שמכינים במטבח המסורתי. להכנת הטארה שמתבלת אותו, משתמשים בשומן אווז (במקום שומן חזיר), שהוא קרוב יותר משומן עוף לדבר המקורי.
שומן אווז,שום,עצם בקר,מרק,בצל ירוק,בצל
, חזה עוף, אצות, כרוב סיני, גזר, רוטב צדפות, רוטב סויה, אטריות, ביצים, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומן אווז, שום, עצם בקר, מרק, בצל ירוק, בצל?
- הכל על מתכונים עם שומן אווז, שום, עצם בקר, מרק, בצל ירוק, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
