מתכונים עם שומן אווז, קמח, מלח, בשר ללא ניוקי

בקר בפפריקה

מתכון לאוהבי הבשר: סטייק עסיסי של סינטה או שייטל, בתיבוןל דומיננטי וטעים של פפריקה, בצל ואנשובי - למנה בשרית טעימה ובלתי שגרתית

שומן אווז,קמח,מלח,בשר,-ניוקי , שייטל, סינטה בקר, עוף, דג אנשובי, בצל, שמן, מרק, פפריקה

ראו גם: מתכוני בקר, מתכוני פפריקה

www.mako.co.il

תבשיל גולש

ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך

שומן אווז,קמח,מלח,בשר,-ניוקי , בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, בצל, שמן, עלי דפנה, קימל, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני תבשיל גולש, מתכוני תבשיל, מתכוני גולש

www.mako.co.il

ביף בורגיניון

נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.

שומן אווז,קמח,מלח,בשר,-ניוקי , שריר בקר, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, יין אדום יבש, מרינדה, שוקולד מריר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני ביף בורגיניון, מתכוני בורגיניון, מתכוני ביף

www.mako.co.il

גולאש עם שפעצל

שומן אווז,קמח,מלח,בשר,-ניוקי , בשר בקר, ציר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, יין אדום, שמן, רסק עגבניות, קלי, ביצים, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, דפנה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני גולאש

www.cookshare.co.il

החמין של יענקל'ה שיין ושרון בר אור

שומן אווז,קמח,מלח,בשר,-ניוקי , שפונדרה בקר, ציר עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, פלפלים, זוקיני, בצל, יין, שמן זית, ביצים, חיטה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמהין, כמון

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני יין

food.walla.co.il

צלעות עגל בשזיפים

תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.