|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
שומן אווז,קליפת לימון,צנוברים,בצל,-רום
, סלרי, פלפל שאטה, שזיפים, משמשים, דבלה, מיץ תפוזים, ציר ירקות, פתיתים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
