בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה. איך שלא יהיה לגולש האמיתי יש מתכון מאוד ברור:
שומן אווז,קימל,צוואר בקר,פפריקה,-פלפל ירוק,-כוסברה
, לב בקר, גמבה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן, שום
food.walla.co.il
|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה.
שומן אווז,קימל,צוואר בקר,פפריקה,-פלפל ירוק,-כוסברה
, לב בקר, בשר, כבד, גמבה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|