בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה. איך שלא יהיה לגולש האמיתי יש מתכון מאוד ברור:
קימל,צוואר בקר,פפריקה,-פלפל ירוק,-כוסברה
, שומן אווז, לב בקר, גמבה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן, שום
food.walla.co.il
|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה.
קימל,צוואר בקר,פפריקה,-פלפל ירוק,-כוסברה
, שומן אווז, לב בקר, בשר, כבד, גמבה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|