|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שומן אווז,צנוברים,בצל,-שורש פטרוזיליה
, סינטה בקר, בשר, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, מנגולד, מיץ תפוזים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שומן אווז,צנוברים,בצל,-שורש פטרוזיליה
, סינטה בקר, בשר, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, מנגולד, מיץ תפוזים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
שומן אווז,צנוברים,בצל,-שורש פטרוזיליה
, קליפת לימון, סלרי, פלפל שאטה, שזיפים, משמשים, דבלה, מיץ תפוזים, ציר ירקות, פתיתים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
למרות הקושי הקל זהו מתכון שחובה לנסות.
שומן אווז,צנוברים,בצל,-שורש פטרוזיליה
, בייקון, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, גזר, כרישה, עגבניות, כרוב, יין לבן, שמן זית, קמח, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
