afoona.com

19 מתכונים עם שומן אווז, פטרוזיליה, בצל ללא שמן

מרק כרוב

מרק כרוב

מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.
food.walla.co.il

פסטרמה הודו, ביתית

הבשר ישמר שבוע, לכן כדאי להכין מנה המתאימה לצריכה שבועית. לא להקפיא היות והמירקם יפגע וכמובן האיכות.
www.cookshare.co.il

מרק כרוב כבוש

מרק מיוחד ממזרח אירופה, שמקבל שדרוג של צלעות טלה. גם אם אתם לא אוהבים את הקימל - כאן הוא הכרחי.
www.hashulchan.co.il

בורשט בנוסח ימאים

בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...