|
מתכון למנה ראשונה, שאפשר להגיש גם כתוספת למנה עיקרית. הטעם של הממולאים הוא חמוץ-מתוק - כמו שהרומנים אוהבים.
שומן אווז,עגבניות,כרוב,-סלרי
, עוף, בשר, טלה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, ביצים, אורז, סוכר, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
שומן אווז,עגבניות,כרוב,-סלרי
, חזה אווז, בשר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, שורש, בצל, גזר, סלק, מרגרינה, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
למרות הקושי הקל זהו מתכון שחובה לנסות.
שומן אווז,עגבניות,כרוב,-סלרי
, בייקון, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, בצל, גזר, כרישה, יין לבן, שמן זית, קמח, ביצים, צנוברים, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שומן אווז,עגבניות,כרוב,-סלרי
, הודו, בשר, עוף, כרוב ירוק, בצל, מיץ עגבניות, שמן זית, אורז בסמטי, פלפל שחור, מלח, שום, פפריקה, פלפל, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
|
אווז שלם צלוי בתנור עם תפוחים ויין לבן לצד תבשיל כרוב אדום
שומן אווז,עגבניות,כרוב,-סלרי
, בשר בקר, שוקיים עוף, ברווז, תפוחי אדמה, כרוב אדום, צימוקים, פלפלים, תפוחים, שעועית, בצל, יין אדום, יין לבן, רוטב עגבניות, פסטה, חומץ, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
