|
מתוך ספר ששת החדש מבית על השולחן
מאת: אורלי פלאי-ברנשטיין, אבי שטייניץ
צילום: דן לב, סגנון :דלית רוסו
את כל העבודה עושה כאן פלפל שחור גרוס. אם הבשר משובח, זה בהחלט מספיק.
..
שומן אווז,טימין,-פלפל ירוק,-בצל
, פילה בקר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, קוניאק, ברנדי, שמן, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
שומן אווז,טימין,-פלפל ירוק,-בצל
, שוק מולארד, לוף, חבושים, לימון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אניס, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
שומן אווז,טימין,-פלפל ירוק,-בצל
, שוק מולארד, לוף, חבושים, לימון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אניס, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
עוף שלם מבושל בשומן אווז ומושחם בתנור עם תבלינים. הולך מעולה לצד תפוחי אדמה אפויים או אורז
שומן אווז,טימין,-פלפל ירוק,-בצל
, עוף שלם, פרגיות, מרק עוף, טמפורה, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בסך הכל תפוחי אדמה בתנור, אבל איזו פריזורה! לצורך ההכנה נדרשת תבנית אפיה מתפרקת בקוטר 20-22 סמ, ואם אין - תוכלו להכין עוגה נמוכה בתבנית בקוטר 26 סמ.
food.walla.co.il
|
שומן אווז,טימין,-פלפל ירוק,-בצל
, חזה אווז, ציר בקר, פירות יער, יין אדום, יין פורט, רוטב טריאקי, סוכר חום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שומן אווז,טימין,-פלפל ירוק,-בצל
, פילה בקר, ציר בקר, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
השף רפאל כהן ממתחם אירוע השף "לוקא" (Luca) בשרון, פותח את החורף בהפקת מתכוני גורמה, שמפנקת אותנו עם מתכונים פשוטים להכנה ומורכבים בטעמים. כך תוכלו להפתיע עם טרין שקדי עגל ומוח בציפוי אגוזים
www.2eat.co.il
|
שומן אווז,טימין,-פלפל ירוק,-בצל
, שוק ברווז, חזה אווז, ברווז, מלון, תפוחי אדמה, פטריות, שמן זית, שום, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא