|
מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים
שום,רסק עגבניות,פירורי לחם,לוף,ביצים
, זנב שור בקר, שריר בקר, בשר, שוקיים עוף, בשר בקר, כרישה, שורש, בצל, תפוחי אדמה, שמן, סולת, שמן זית, קמח מלא, פפריקה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,רסק עגבניות,פירורי לחם,לוף,ביצים
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
שום,רסק עגבניות,פירורי לחם,לוף,ביצים
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, שמן, מרק עוף, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, פפריקה, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
|