מתכונים עם שום, רסק עגבניות, פפריקה, דגים ומאכלי ים, גזר ללא קימל

סלט זיתים מבושלים

תמיד טוב שיהיה במקרר. טעים כנשנוש ומשדרג אורז, קוסקוס ובעצם כל תבשיל.

שום,רסק עגבניות,פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,-קימל , עוף, עצם בקר, זיתים ירוקים, צימוקים, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, אורז, פפריקה מתוקה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סלט זיתים, מתכוני זיתים מבושלים, מתכוני מבושלים

www.hashulchan.co.il

קציצות דג ים

דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה

שום,רסק עגבניות,פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,-קימל , דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קציצות דג, מתכוני דג ים, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

סטייק סלומון על רטטוי

מנה מיוחדת לאירוח חגיגי. ההכנה מעט מורכבת (שף! המעמד מחייב) אך הטעמים והתוצאה מצדיקים את הטירחה.

שום,רסק עגבניות,פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,-קימל , דג סלמון, גבינה, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, שורש פטרוזיליה, זוקיני, לימון, מיץ עגבניות, טופו, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סטייק, מתכוני סלומון, מתכוני רטטוי

www.cookshare.co.il

גפילטע חריימה

שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי

שום,רסק עגבניות,פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,-קימל , געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני גפילטע, מתכוני חריימה

www.mako.co.il

כדורי דג פיקנטי

המתכון באדיבות השף של אל גאוצ'ו יצחק פיינשטיין

שום,רסק עגבניות,פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,-קימל , דג טחון, דג אמנון, דג לוקוס, דג דניס, תפוחי אדמה, עלי סלרי, לימון, בצל, מרלו, פירורי לחם, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי דג, מתכוני פיקנטי

food.walla.co.il

מרק דגים איטלקי

תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין

שום,רסק עגבניות,פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,-קימל , עוף, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, פלפל ירוק, חצילים, שומר, סלרי, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני איטלקי, מתכוני דגים

food.nana10.co.il

חריימה חאלבי

את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.

שום,רסק עגבניות,פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,-קימל , בשר, דג קרפיון, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חריימה

www.hashulchan.co.il

מרק מנגולד טוניס-פולין

לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.