|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שום,רוקט,פלפל,פטריות שמפיניון,טימין,בצל אדום,בלסמי
, פילה בקר, לימון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שום,רוקט,פלפל,פטריות שמפיניון,טימין,בצל אדום,בלסמי
, פילה בקר, לימון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, רוקט, פלפל, פטריות שמפיניון, טימין, בצל אדום, בלסמי?
- הכל על מתכונים עם שום, רוקט, פלפל, פטריות שמפיניון, טימין, בצל אדום, בלסמי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|