|
בית הבד בני דרום שיתפו פעולה עם השף יניב פרטוש
ואנחנו קיבלנו כמה מתכונים ממש שווים....
www.2eat.co.il
|
|
לכבוד יום העצמאות- מתכון עסיסי של שוק טלה על האש מבית כד בני דרום והשף יניב פרטוש תמיר
www.2eat.co.il
|
שום,רום,לימון,זיתים,-פטריות שמפיניון
, שווארמה, בשר, חומוס, עלי בייבי, עגבניות שרי, בצל סגול, זיתים שחורים, קפה, טחינה, שמן זית, שמן תירס, שמן, פלפל, כמון, מלח, זעתר
www.foodis.co.il
|
שום,רום,לימון,זיתים,-פטריות שמפיניון
, עוף, עגבניות שרי, זיתים שחורים, סלרי אמריקאי, טפנד, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון, מרווה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
עוף עסיסי בתבלינים ארומתיים. את המרינאדה ניתן להכין יום מראש. העוף צריך לשבת במרינאדה לפחות 4 שעות עד לילה שלם.
שום,רום,לימון,זיתים,-פטריות שמפיניון
, עוף, בצל ירוק, מאלט, מיץ לימון, חומץ, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, טימין, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר, קינמון, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
נתחי חזה עוף מטוגנים עם קוביות קישואים, עלי בזיליקום ובצל. מוגש על מצע פסטה
שום,רום,לימון,זיתים,-פטריות שמפיניון
, נקניקיה, חזה עוף, בשר, קליפת לימון, בצל אדום, פטריות, זוקיני, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פסטה, טפנד, בזיליקום, טימין, מלח, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
שום,רום,לימון,זיתים,-פטריות שמפיניון
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מאש, מיץ לימון, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא