מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..
שום,רוטב סויה,סוכר חום,כבד,גזר,-בצק
, כבד עוף, לבבות עוף, בצל ירוק, כוסברה, בצל, שומר, ליים, חסה, שמן שומשום, צנוברים, מרק עוף, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|