|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שום,רוטב סויה,סוכר חום,כבד,-בצק
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
שום,רוטב סויה,סוכר חום,כבד,-בצק
, כבדי עוף, בטטה, בצל, בצלצלים, מנגו, שמן זית, רוטב צ'ילי, אבקת מרק, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
שום,רוטב סויה,סוכר חום,כבד,-בצק
, כבדי עוף, בטטה, בצל, בצלצלים, מנגו, שמן זית, רוטב צ'ילי, אבקת מרק, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
שום,רוטב סויה,סוכר חום,כבד,-בצק
, פילה בקר, כבד אווז, ציר בקר, בצל ירוק, בירה לבנה, שמן, קורנפלור, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..
שום,רוטב סויה,סוכר חום,כבד,-בצק
, כבד עוף, לבבות עוף, בצל ירוק, כוסברה, בצל, שומר, ליים, חסה, שמן שומשום, צנוברים, מרק עוף, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,רוטב סויה,סוכר חום,כבד,-בצק
, כבד עוף, בייקון, שומר, שמן, ערמונים, אבקת שום, ג'ינג'ר
www.doctors.co.il
|
שום,רוטב סויה,סוכר חום,כבד,-בצק
, כבד אווז, פילה בקר, ציר בקר, בצל ירוק, בירה לבנה, קורנפלור, שמן, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
כמה טיפים בהתייחסות לכבד האווז: 1. יש להביא את כבד האווז לטמפרטורת החדר להוציאו מהמקרר חצי שעה לפני ההכנה. 2. רצוי למנוע מגעו עם האוויר מאחר שהוא מתחמצן בקלות. 3. הכבד הוא חלקלק, ולכן כדי לה..
שום,רוטב סויה,סוכר חום,כבד,-בצק
, כבד אווז, דג סלמון, חמאה, בצל ירוק, שמן שומשום, טריאקי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
