|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שום,ראש שום,ראש שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,גזר
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
שום,ראש שום,ראש שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,גזר
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שום,ראש שום,ראש שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,גזר
, בשר בקר, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, סלרי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
שום,ראש שום,ראש שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,גזר
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, אגטז משיה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
שום,ראש שום,ראש שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,גזר
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, אגטז משיה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
שום,ראש שום,ראש שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,גזר
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, אגטז משיה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,ראש שום,ראש שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,גזר
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
שום,ראש שום,ראש שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,גזר
, לשון בקר, בצל, כרישה, שורש, שורש פטרוזיליה, לוף, חומץ, חרדל, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
שום,ראש שום,ראש שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,גזר
, דג מושט, תפוחי אדמה, חומוס, גמבה, גמבה, לימון כבוש, כוסברה, שמן, פפריקה חריפה, כורכום, מלח
www.sirim.co.il
|
שום,ראש שום,ראש שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,גזר
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, לוף, פלפל חריף, שזיפים, משמשים, מיץ עגבניות, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, חומץ בלסמי, מקל קינמון, גרגירי כוסברה, טימין
www.foodis.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, ראש שום, ראש שום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר?
- הכל על מתכונים עם שום, ראש שום, ראש שום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|