|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,ראש שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,ראש שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שום,ראש שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פלפל חריף, גמבה, לוף, פוקצ'ה, שמרים, שמן, קמח, לחם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,ראש שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פלפל חריף, גמבה, לוף, גרעין, פוקצ'ה, שמרים, שמן, קמח, לחם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שום,ראש שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,ראש שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, ציר עוף, שמנת, חמאה, עגבניות תמר, שמן זית, אורגנו, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שום,ראש שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, אפרסק, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
שום,ראש שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, געפילטעפיש, דג קרפיון, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, גזר, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
שום,ראש שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, דג אדמונית אמנון, כוסברה, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, קמח, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
שום,ראש שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, כבד, סלרי אמריקאי, תפוחים, פטריות, כוסברה, כרישה, שורש, דלעת, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא