|
שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, שריר בקר, בשר, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, שריר בקר, בשר, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, שפונדרה, בשר, סטייק, בקר, סלרי, יין אדום, ערמונים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, עלי דפנה, כוכב אניס, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אדום, סמיך ומשביע כמו ארוחת שלוש מנות
שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, שייטל, כתף בקר, גריסי פנינה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אדום, סמיך ומשביע כמו ארוחת שלוש מנות
שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, שייטל, כתף בקר, גריסי פנינה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, גזר, סלרי, שומר, יין לבן, שמן זית, פלפל, מלח, דפנה, טימין, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שום,עגבניות,סוכר,בצל,-אגוז מוסקט
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, גזר, סלרי, שומר, יין לבן, שמן זית, פלפל, מלח, דפנה, טימין, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא