|
מאפה פטריות עם או בלי בסיס בצק מצרכים והכנה:
בצל קצוץ מטוגן ב-כף שמן
3 כוסות פטריות טריות קצוצות
מטגנים תוך כדי בחישה עד שאין נוזלים
פלפל שחור או לבן
כפית אבקת מרק עוף
5 ביצים טרופות
3 כפו..
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,בצק,-גרעין
, גבינה צפתית, בולגרית, גבינת קוטג', פטריות, בצל, קמח תפוחי אדמה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,בצק,-גרעין
, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
קבאב בלאפה עם פטרוזליה עגבניות חצי מיובשות וטחינה
טעים טעים טעים עם טעם של עוד
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,בצק,-גרעין
, בשר בקר, עגבניות, תמר, זיתים, בצל, צנובר, שמרים, סוכר, שמן, שמן זית, טחינה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,בצק,-גרעין
, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,בצק,-גרעין
, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,בצק,-גרעין
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,בצק,-גרעין
, בשר, חמאה, יוגורט, בצל, חומוס, תפוחי אדמה, בורגול, טחינה, קורנפלור, מחמאה, מלח, כמון, פלפל לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,בצק,-גרעין
, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, בצל, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,בצק,-גרעין
, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, בצל, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,בצק,-גרעין
, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, בצל, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
|