|
החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.
שום,קלי,פסטה,משמשים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, קליפת לימון, לימון, לדר, שמן זית, ספגטי, מצה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה
לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד.
טיפ הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי.
המצרכים וההכנה:
קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
שום,קלי,פסטה,משמשים
, בשר בקר, פלפלים, פטריות, כוסברה, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, קטשופ, טחינה, בשמל, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אנשובי הוא חומר גלם מפתיע שמומלץ להחזיק במקרר ושלב בכל מיני מנות כמו ירקות ירוקים, מאפים וסלטים (הכי מפורסם קיסר).
food.walla.co.il
|
|
אפשר להכין אלי-אוליו איטלקי על בסיס בזיליקום ופטרוזיליה, או כוסברה, ארוגולה ורשאד, ואפילו עם טרגון. זו ללא ספק הדרך הכי קייצית ליהנות מפסטה. עם טעמים וריחות לא איטלקיים בעליל.
שום,קלי,פסטה,משמשים
, גבינה צפתית, גבינת פרמזן, קליפת לימון, כוסברה, לדר, שמן זית, רוטב צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, סומאק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
שום,קלי,פסטה,משמשים
, עוף, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, חצילים, כוסברה, כרישה, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, קמח, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גוון מרענן למנת הפחמימה המוכרת והמסורתית. פסטה בניחוחות אסייתים עם נתחי עוף ורוטב חלב קוקוס עם קארי
שום,קלי,פסטה,משמשים
, כבדי עוף, חזה עוף, גבינה צהובה, שמנת, אפונה ירוקה, פלפלים, חצילים, בטטה, תרד, בצל, לדר, חלב קוקוס, רוטב פסטו, שוקולד, קארי, פלפל אנגלי, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הגבינה המסורתית לרוטב הזה היא הגורגונזולה האיטלקית (פסטה, לא?).
שום,קלי,פסטה,משמשים
, גבינה כחולה, גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, ענבים, בצל, לדר, אגוזים, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פסטה קליל, המשלב פלפלים ,ברוקלי וזיתים שחורים יחד מקבלים סלט עשיר טעים ומעניין.
שום,קלי,פסטה,משמשים
, גבינת פרמזן, גמבה, זיתים שחורים, ברוקולי, לימון, לדר, יין, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פנה, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
