|
סלט עם קוביות חצילים מטוגנות ומלפפונים ירוקים
שום,קלי,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון
, בצל ירוק, כוסברה, מלפפונים, חצילים, שמן קנולה, שמן זית, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שום,קלי,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, סודה לשתיה, אריסה, סחוג
www.pirge.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
שום,קלי,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון
, פלפל ירוק, צנובר, חומוס, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, פפריקה חריפה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מנה מלאת אפיל ופוזה של חורף, טעימה ופשוטה מאוד להכנה.
שום,קלי,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון
, קליפת לימון, שמן זית, בגט, טוסט, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קלי,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון
, קליפת לימון, פטריות, אבוקדו, כוסברה, מלפפונים, שמן חמניות, שמן זית, דבש, טימין
www.ynet.co.il
|
|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
שום,קלי,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון
, גבינת ברי, עלי בייבי, בצל ירוק, צנון, שמן קנולה, שמן זית, שקדים, אורז, ארוגולה
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קלי,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, כוסברה, שומר, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
שום,קלי,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, פלפל ירוק, בירה שחורה, קמח תופח, חרדל, ביצים, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, פלפל, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא