מתכונים עם שום, צנובר, חלב, גבינה צהובה ללא בשמל

פסי סלרי ממולאים

הופכים את הסלרי לכלי קיבול קטן ונגיש, עוטפים בפרושוטו ללוק עדכני וממלאים בתערובת גבינות לא שגרתית.

שום,צנובר,חלב,גבינה צהובה,-בשמל , פרושוטו, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, סלרי, אגוזי פקאן, צנוברים, פיסטוקים, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלרי, מתכוני ממולאים

www.hashulchan.co.il

פאי לחם עם מנגולד וגבינות

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמתכון פטנט! אם אין לכם כוח להכין בצק, השתמשו בכיכר לחם חצויה. מפתיע כמה קריספי זה יוצא מהתנור, ועד כמה השילוב בין לחם, מנגולד והמלית החמצמצה עו..

שום,צנובר,חלב,גבינה צהובה,-בשמל , גבינת שמנת, גבינת ברי, גבינה, מנגולד, לימון, שומר, צנוברים, לחם לבן, שמן זית, לחם, ביצים, קמח, קלי, בצק, מצה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני לחם, מתכוני מנגולד וגבינות

www.hashulchan.co.il

מלטליאטה סלק עם גבינת עיזים ופסטו

פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית

שום,צנובר,חלב,גבינה צהובה,-בשמל , גבינת פרמזן, גבינה, גבינת עיזים, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, קמח לבן, ביצים, חלמון, חלבון, בזיליקום, מלח, קצח

ראו גם: מתכוני סלק, מתכוני גבינת עיזים, מתכוני פסטו

www.mako.co.il

מלטליאטה סלק עם גבינת עיזים ופסטו

פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית

שום,צנובר,חלב,גבינה צהובה,-בשמל , גבינת פרמזן, גבינה, גבינת עיזים, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, קמח לבן, ביצים, חלמון, חלבון, בזיליקום, מלח, קצח

ראו גם: מתכוני סלק, מתכוני גבינת עיזים, מתכוני פסטו

www.mako.co.il

מאפה פילו עם גבינות, תרד וצנוברים

שום,צנובר,חלב,גבינה צהובה,-בשמל , גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת גאודה, חמאה, עלי תרד, צנוברים, ביצים, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה פילו, מתכוני גבינות, מתכוני תרד וצנוברים

www.xnet.co.il

חציל שלם במלית ומוקרם גבינות

מתכון שצץ לי תוך כדי הוצאת החציל מהמקרר והגבינות שקרצו לי מתוכו.לא בא לי לטגן ולהשמין את המנה. אילתרתי והעזתי ויצאה מנה לתפארה.כל כך קל להכנה ונאה להגיש כארוחה בפני עצמה או כתוספת לארוחה חלב..

שום,צנובר,חלב,גבינה צהובה,-בשמל , גבינה בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת מוצרלה, קשקבל, חצילים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, שמן זית, קטשופ, פילו, חרדל, דבש, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חציל שלם, מתכוני מלית, מתכוני מוקרם

www.pirge.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).