מתכונים עם שום, ציר עוף, מרק, אורגנו

מרק עגבניות צלויות ופרמז'ן

שום,ציר עוף,מרק,אורגנו , שמנת, חמאה, עגבניות תמר, ראש שום, בצל, שמן זית, סוכר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני עגבניות צלויות, מתכוני פרמז'ן

www.chef-lavan.co.il

עוף ואורז בסגנון פורטו ריקו

שום,ציר עוף,מרק,אורגנו , עוף שלם, בצל, זיתים ירוקים, שומר, פלפל קאיין, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן זית, גרעין, צלפים, סוכר, רסק עגבניות, אורז, מרק עוף, פלפל, מלח, כמון, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני עוף ואורז, מתכוני אורז, מתכוני עוף

www.rotev.co.il

מרק שום ירוק

מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.

שום,ציר עוף,מרק,אורגנו , עגבניות, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק שום, מתכוני שום ירוק, מתכוני ירוק

food.walla.co.il

מרק קרם תפוחי אדמה בשלושה צבעים

מרק קל ופשוט, שמכינים בסיר אחד ומחלקים לשלושה. לאחד מוסיפים מחית גזר, לשני - מחית סלק, וכך מתקבלים שלושה מרקים בשלושה צבעים מרהיבים. יוצקים לקערת הגשה, ומתקבלת דוגמת ספירלה. אפשר להכין את המ..

שום,ציר עוף,מרק,אורגנו , שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, סלק, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני קרם תפוחי אדמה, מתכוני בשלושה צבעים

food.walla.co.il

מרק עגבניות עם חצילים

מתחממים עם מרק קטיפתי, בריא ועשיר. משתמשים בשימורי עגבניות מאיכות טובה

שום,ציר עוף,מרק,אורגנו , גבינת פרמזן, גבינת פטה, גבינת פקורינו, פלפל שאטה, עגבניות, חצילים, לוף, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני חצילים, מתכוני עגבניות

food.walla.co.il

פרגיות עם אורז

סוגרים את השבוע עם ארוחת צהריים מיוחדת של פרגיות במרינדה על מצע של אורז עם פלפלים ואפונה

שום,ציר עוף,מרק,אורגנו , שוקיים עוף, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, ברוקולי, כוסברה, אפונה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בירה, חומץ בן יין אדום, רוטב עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פתיתים, מרינדה, רוטב צ'ילי, פסטה, אורז, דבש, פלפל שחור, שומשום, כורכום, דפנה, כמון

ראו גם: מתכוני פרגיות, מתכוני אורז

food.nana10.co.il

עוף ממולא באורז בסמטי ובעישבי תיבול

שום,ציר עוף,מרק,אורגנו , עוף שלם, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אגוזים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, זנגביל, טימין, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני עוף ממולא באורז, מתכוני אורז בסמטי, מתכוני תיבול

www.mevashlim.com

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..