|
תבשיל בקר פשוט להכנה: נזיד בשר, שעועית ועגבניות - מחמם, חורפי ופשוט להכנה
שום,ציר בקר,סלרי,טימין,-יין לבן יבש
, בשר, לבנה, שעועית, עגבניות, בצל, גזר, פלפל שאטה, חרדל דיז'ון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שום,ציר בקר,סלרי,טימין,-יין לבן יבש
, שקדי עגל, ראש סלרי, בצלצלים, תפוחי אדמה, גזר, מיץ תפוזים, ציר ירקות, שמן זית, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שום,ציר בקר,סלרי,טימין,-יין לבן יבש
, ירך טלה, עצם בקר, בצל, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
שום,ציר בקר,סלרי,טימין,-יין לבן יבש
, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שום,ציר בקר,סלרי,טימין,-יין לבן יבש
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שום,ציר בקר,סלרי,טימין,-יין לבן יבש
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שום,ציר בקר,סלרי,טימין,-יין לבן יבש
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שום,ציר בקר,סלרי,טימין,-יין לבן יבש
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
שום,ציר בקר,סלרי,טימין,-יין לבן יבש
, עצם בקר, חמאה, בצל, כרישה, ליים, סוכר, גזר, עלי דפנה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שום,ציר בקר,סלרי,טימין,-יין לבן יבש
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, בצל, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא