|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שום,פלפל,נענע,-פלפל צהוב
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה
לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש
אותו טעם
חובה סיר כפול לקוסקוס
קוסקוס טוניסאי
שום,פלפל,נענע,-פלפל צהוב
, שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, עגבניות, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, כוסברה, חומוס, קוסקוס, סולת, שמן, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ
שום,פלפל,נענע,-פלפל צהוב
, שריר בקר, בשר, עוף, כוסברה, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
שום,פלפל,נענע,-פלפל צהוב
, שייטל, סינטה בקר, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שום,פלפל,נענע,-פלפל צהוב
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
ארז קומרובסקי מגיש: מתכון מצוין לפרוסות שייטל צרובות במחבת, בשר בקר רך ונימוח. ממאגר המתכונים של ארז קומרובסקי
שום,פלפל,נענע,-פלפל צהוב
, שייטל, פלפל ירוק, שורש, לוף, קליפת לימון, גרעין, שמן זית, ג'ינג'ר, אניס, זרעי כוסברה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים
שום,פלפל,נענע,-פלפל צהוב
, שוקיים עוף, עצם בקר, קולורבי, ליים, פלפל אדום, כוסברה, לוף, בצל, פלפל ירוק, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, קארי, צנים, למון גראס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף ממולא על מצע של אורז עם פירות יבשים
שום,פלפל,נענע,-פלפל צהוב
, שוקיים עוף, תאנים, צימוקים, משמשים, בצל, אורז, דבש, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אלג'יראי מופלא
שום,פלפל,נענע,-פלפל צהוב
, צלעות טלה, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, חומוס, כוסברה, גזר, אריסה, סחוג, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
הן לא דורשות הכנה מרובה והולכות נהדר לצד פירה, אורז או לחם טרי. מושלם לאירוח
שום,פלפל,נענע,-פלפל צהוב
, ציר עוף, כרובית, בצל סגול, חסה ערבית, מיץ לימון, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|