|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שום,פלפל,חומץ,אניס
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
שום,פלפל,חומץ,אניס
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, לימון, שורש, ליים, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, קלי, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שום,פלפל,חומץ,אניס
, חזה אווז, תאנים, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוחים, חומץ בלסמי, שמן זית, ריבה, דבש, כוכב אניס, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, מרווה
food.walla.co.il
|
|
עומר מילר מכין שייטל - נתח מוצלח שמשתמשים בו לעיתים קרובות במזרח, במרינדה אסייתית עשירת טעמים
שום,פלפל,חומץ,אניס
, ציר עוף, שייטל, פלפל אדום, פלפל שאטה, בצל ירוק, בצל לבן, שמן בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, קלי, כוכב אניס, שומשום
food.nana10.co.il
|
שום,פלפל,חומץ,אניס
, ראש סלרי, ראש שום, בצל, כוסברה, סוכר, מרק עוף, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר
www.foodis.co.il
|
שום,פלפל,חומץ,אניס
, דג טונה אדומה, דג טונה, פלפלים, גמבה, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, חומץ שרי, שמן שומשום, שמן קנולה, אגוזים, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח, זרעי אניס, מלח ים, כמון
www.foodis.co.il
|
|
הדלעת האסייתית היגרה לארצנו יחד עם קהילת העובדים הזרים, שכנראה חפצה להמשיך ליהנות ממנעמיה ואנחנו הרווחנו. צורתה כשל כרכרה מהאגדות. תכולתה בגווני ירוק צהבהב ושימושים לה רבים.
שום,פלפל,חומץ,אניס
, שרימפס, פלפל שאטה, כוסברה, פפאיה, שורש, גרעיני דלעת, חומץ תפוחים, רוטב דגים, שמן צמחי, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
